一、瞭解客人
記住客人的姓名，記住客人的職業，職位或工作情況及特點（但不要讓客人覺的是刻意打聽）針對客人情況投其所好，巧妙奉承，服務時按其特點要求服務，但過分的可以婉言拒絕，如果客人第二次和你接觸，你要知道他的姓氏，職業並準確的叫出他的稱號，這樣客人就會覺的紅受尊重，吧你記在心裏，他也會記住你那份情。
二. 儀容儀表
“三分人才，七分打扮”一個人打扮得端莊大方，平添了幾分姿色，也就讓人平添了幾分好感。愛美之心，人皆有之，食色性也，是男人大多喜歡漂亮的女孩，同時適當的化妝也對客人的一種尊重，所以每位公關上班時，必須化淡妝，著裝整齊，這也是自己自信的表現。
三.公關技能 (公關入門)
說、喝、逗、唱、跳、玩樣樣必會，同時和客人天南地北閒聊時，必要的時候也可以瞭解商場上的事情，這樣你就與客人有一點共同話題，他也會認為你還不錯，是有一定的素質，不知不覺中就把你當成傾談的朋友了。
公關部門業務資料
酒店公關按公司有關規定上班後，在公關部門指定地點接受行政人員的教導和培訓，開始營業後，跟隨業務幹部前往所需房間地點接待客人，其間自己不得挑客人或拒絕坐台，當業務幹部將酒店公關向客人互相介紹後，酒店公關員應立即向客人問好，客人接受後，酒店公關應說謝謝，迅速觀察客人的喜好和性格，開始對話服務（如點煙、遞茶、倒酒、遞小吃及水果），坐定後5-10分鐘非常關鍵，你的熱情和服務可以彌補你的外表、身材的弱點，客人如還不接受你的話應向客人說“不好意思，希望下次有機會為你服務”，然後離去，切不可給客人臉色看，因為客人不選擇你可能是感覺問題，或許客人有特別愛好，如果客人接受你就要開始考慮如何為客人服務，（如音響、空調、點歌、遞煙酒、小吃水果等），服務其間觀察客人是否有以下特點：1、交談 2、抽煙 3、虛榮心 4、要面子 5、害羞 6、小氣 7、幽默 8、好色9、唱歌 10、跳舞 11、喝酒 12、光臨的目的 13、對你那方面滿意與否。針對性的發揮自己的能力，要以客人為中心，投其所好，對待不同客人要用不同的手法服務，其目的是讓客人認為覺得錢花得值得。整個服務過程下來，公關小姐應知的姓氏、聯繫電話、最好能讓客人記住你的電話，下次來打你電話幫你訂桌 ，以上為酒店小姐一些基本手腕。
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