2009年8月6日 星期四

酒店經紀人~有關ktv酒店的工作

 


 


Q:


原本在人力網站上看到徵正職服務生,
去面試發現工作內容並不是所謂一般餐廳的外場服務,
而是要穿著店裡的
制服陪日本客人聊天喝酒...
底薪四萬,加上開酒、指名林林總總的獎金,
什麼都不懂的新人可以賺到5-6萬。

老實說,我很心動,因為錢。

家裡只有爸爸一個經濟來源,
而小女不才,即使努力唸書,(認真到稍微放鬆一下都有罪惡感)
高中大學還是通通念私立的。

這個月我大學畢業了,爸爸在今年內也會退休,
爸爸其實在幾年前就可以退休養老,
是為了我才會在這個對他極不公平的工作崗位苦撐到現在;
但家人都希望我能繼續念研究所,提高自身的素質,
所以預定明年下高雄唸書。
粗略估算學費、生活費、房租,費用很驚人...
一個月也許會將近十萬吧。
雖然爸爸會有微薄的退休金,但那是兩人份的(媽媽是家管,沒工作)
看著最近爸爸會跟媽媽一起討論退休後的生活,
我就會想,家裡收入斷了後,我卻還要忙著花錢,
很愧疚、很難受。

一邊找工作一邊盤算著半年至一年間需要賺多少錢的當下,
看到的這個工作的薪資讓我很心動,
於是慢慢的說服自己可以加強日文又可以訓練酒量,
更可以學習危機處裡的方法..等等。
(例如
喝醉酒的客人。課堂上老師也有拿類似的議題來讓我們做分組討論,大家當然都會有自己的一套見解,但是,用說的大家都會說啊,哪天狀況擺在眼前還不是一樣嚇傻,對此議題老師也說不出個什麼結果來......)

但其實我很害怕,如果去做了,
這件事情會不會在未來成為我人生中的汙點,
我會不會在未來某一天為了曾經做過的這件事而抬不起頭來,
甚至更糟的,也許會被攤在未來的先生、婆婆面前。(也許是我想太多了)

現在心裡的想法都在相互角力拉扯,
找不到個安心的平衡點,
希望能夠尋求些意見,
非常感謝大家。


 


 


 


A:


很多求職者在面試時,總是會問到幾個必問的問題! 


我酒量不好耶~去上班真的免喝酒? 


我家人還是男友他們不知道我來這上班喔~你們可以保密嗎? 

真的有保障嗎? 

其實在酒店上班喝酒是一定有的,如果你單純只是當個服務公主,就不用喝到酒了!一般酒店都有少爺與公主,他們的工作性質就是迎賓送客.桌面服務整理包廂.. 等一些單純的服務。

但如果你是應徵要做公關麗的話….那就不好意思了….一定多多少少要喝到酒!畢竟所工作的場所是在酒店.然是賣酒的地方,而本身又是站在服務客人的最前線,說不會喝到酒 ? 誰信~!   


但是一些基本的應對技巧閃酒技術,當然還是會教你們的,
可是......常言道 : 師父引進門,修行在個人。

但在一開始可能發揮的效用不是很大,為甚麼呢.....?

道理很簡單…因為你們是第一次接觸這行業,心理的恐懼與不安是一定會的,在這樣的狀態下,就算你學到了絕世密技也早忘光了,想使也使不出來了!說白一點….怕都來不及了,還想使什麼祕技啊,不是嗎
?

所以說啦....技術也是需要時間與經驗下去累積的,如果在一上班就要求你的酒量要好,到不如希望妳的臨場膽量要好還來的實際 ! 況且…酒量是可以練的,就邊練邊吸收經驗,時間一久了自然而然妳就可以成為千杯不醉得頂尖高手囉
!


說到酒店上班但又怕被家人或男友知道的求職者大有人在,這也是我在面對求職者經常會遇到的問題 ! 基本上無論是經紀公司或是店家,都會幫小姐們作到保密作用的!但說實在的......這也只是治標不治本,因為始終...紙是保不住火的
!

他們早晚會知道的,但善意的謊言還是必然的,例如辯稱只是店內服務生或是公主還是領檯之類的,因為必經在現在的社會道德觀,這行業還是不被認同的!其實我個人認為...自己本身對這行業的認同才是最重要的!畢竟自己都不認同了,那該如何去說服別人呢
?

不是嗎? 


從事八大真的有可恥嗎?不必然吧!至少不偷 不搶 不騙,也是靠自己的努力在賺錢啊!

不是嗎
?

況且在現實的得社會哩,酒店 已經是一個不可缺少的場所了,尤其是在社交圈中,更是佔有重要的一環。



且近幾年新興起的酒店,帶給人們的不再是以往那充滿神秘與色情..等種種負面的形象了,而卻是 透明. 清新. 專業. 高尚.的新氣象! 這也是趨使許多新鮮人紛紛的加入了這新興行業的行列的主要原因。

所以我認這問題只能順其自然,好的話....就船到橋頭自然直,如果不好的話....只能說 是福不是禍;是禍躲不過!該面對還是得去面對! 



戳破了也並不見的是壞事啊! 談不攏就是離開嘛,但如果談的攏的話,往後上班也才能心安自在些,不必再畏縮不安啦!

最後就是保障的問題囉 ! 首先,保障一定會有”條件說”,也就是妳的外型、年紀各方面的條件要能符合公司的要求,再來會依妳的”分數”給予適當的保障。


一般來說,日保3000~5000都在合理的範圍內。我想,只要稍微有投資報酬率概念的人都知道,虧錢生意沒人做,不管哪種公司都不可能花錢請一個對公司沒有任何幫助的員工。所以,酒店也不可能花錢去保障一位沒辦法上台的公關。 

通常,有保障的小姐公司會規定每天幾點前要進公司(公關也是要打卡的!!),一天要上滿幾個鐘,一檔或一個月最少要上幾天班。簡單的說,就是沒辦法上PT班,沒辦法隨妳高興愛上就上。道理很簡單,公司要能掌握每天上班的人數,業務才能正常運作,否則要是今天來了很多客人,公關卻只有少少幾位,生意要怎麼做呢??客人對公司的評價相對會打折扣。既
然公司已經給了妳保障,相對的一定會在出勤上做估基本的要求。這方面的運作,就和一般工作沒什兩樣。

總而言之~~

酒店也只是一個上班賺錢的地方!

亦是一個人生的跳板,如何在有限或短暫的時間裡賺取自己所想要的夢想,或累積一些財富,改善自我的生活,
才是入行的目的啊
!

不是嗎?  


酒店跟嗎啡很像是同義複詞.......在妳最需要它時,它能救妳一命....倘若妳意志不堅讓自己的欲望在控制妳~~
這兩樣就是會害妳一生


酒店不是一輩子的工作,當妳不得不為之時.......請在上班之前作好妳的人生計劃~~~~
想存多少或是預計多久就走人.....這是很重要的一件事
!!!
這份工作只是妳人生的一小段過程;這當中的回憶或許有不堪有難過有心酸~~但也請不要忘記它在妳最需要幫助的時候
.
讓妳度過難關~~


 


 



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